सरगुजा, 02 अक्टूबर। Food Testing : नवरात्रि एवं दशहरा पर्व के दौरान खाद्य पदार्थों में मिलावट की आशंका को देखते हुए सरगुजा जिले में खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग ने सघन निरीक्षण और जांच अभियान शुरू कर दिया है। इस दौरान मिठाई दुकानों, किराना स्टोर्स, फल विक्रेताओं और पेय पदार्थ विक्रेताओं सहित विभिन्न प्रतिष्ठानों से खाद्य सामग्री के नमूने संकलित किए गए हैं।
इस निरीक्षण अभियान का संचालन खाद्य सुरक्षा अधिकारी आर.आर. देवांगन, प्रशांत कुमार तिवारी एवं विभागीय टीम द्वारा किया गया।
इन प्रतिष्ठानों से लिए गए नमूने
- मेसर्स सोमेश किराना एण्ड जनरल स्टोर, सरगावा – सरसों तेल
- मेसर्स गीता ट्रेडर्स, गोधनपुर– साबूदाना एवं पतंजली दलिया
- मेसर्स राज फ्लोर मिल, अंबिकापुर– सिंघाड़ा आटा एवं बेसन
- मेसर्स ललन बेवरेजेस, सीतापुर– पैकेज्ड ड्रिकिंग वाटर
- मेसर्स रमेश बेवरेजेस, सीतापुर– पैकेज्ड ड्रिकिंग वाटर
- मेसर्स पवन एजेंसी, अंबिकापुर– पैकेज्ड ड्रिकिंग वाटर
इन सभी नमूनों को राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला रायपुर भेजा गया है, जहां परीक्षण रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 एवं नियम-विनियम 2011 के तहत आवश्यक कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
मोबाइल फूड टेस्टिंग वैन की तैनाती
इसके अतिरिक्त विभाग की चलित खाद्य प्रयोगशाला (मोबाइल वैन) के माध्यम से ग्रामीण और शहरी क्षेत्रों में मौके पर भी खाद्य सामग्री का परीक्षण किया गया है। यह जांच बीते दो दिनों में की गई है।
खाद्य सुरक्षा विभाग का यह अभियान नवरात्रि और दशहरा (Food Testing) जैसे प्रमुख त्योहारों के मद्देनज़र लगातार जारी रहेगा, ताकि आम जनता को शुद्ध और सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध हो सके।
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